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Une belle histoire que celle d’Oumou

Bonjour à tous, j’aimerais vous raconter aujourd’hui la belle histoire d’Oumou, une jeune femme incroyable, que j’ai revue ce matin en consultation. 1 an et 1/2 après notre première rencontre elle a perdu 33 kg! Quand je l’ai reçue la première fois, elle était perdue, déçue ...

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Les aliments à privilégier pour dynamiser sa rentrée

Nouvel article sur le blog de la communauté @drpierrericaudfrance À certains moments stratégiques de l’année, comme ici la rentrée, il est nécessaire de « nettoyer » son organisme des déchets et des toxines accumulés qui peuvent être liés à alimentation trop riche, à la pollution, au tabac, ...

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Pomme de terre Vs Patate douce

Bonsoir à tous! Parce que vous avez adoré mes précédentes battles, j’ai décidé d’en faire une rubrique récurrente. Mais avant tout, un point s’impose: trop souvent vous me demandez entre 2 aliments quel est le meilleur. Je ne pense pas qu’il faille se poser la ...

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Recette de poulet rôti aux clémentines et à l’arak

Ce soir, je vous emmène à Jerusalem ✨ avec ce délicieux poulet rôti aux clémentines et à l'arak issu du livre de recettes de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi dont je vous ai parlé plusieurs fois. 🍊INGRÉDIENTS 🍊 10 cl d'arak (ou de pastis) 4 CS d'huile d'olive 3 ...

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Comment nourrir et revitaliser ses cheveux

Agressés par le soleil, l’eau de mer et de la piscine, les séchages à l'air libre je suis rentrée à Paris avec des cheveux archi-secs et rêches. Cata ! J’ai profité de cette semaine pour m’en occuper et réparer les dégâts! ✔️rdv chez @myriamkbeauty pour l’exceptionnel soin immortel, une ...

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Lumière sur le champignon Shiitaké

Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un aliment dont je rafolle le champignon shiitaké, vous connaissez? J’en ai fait une salade (swipez pour la recette 👩🏻‍🍳) mais vous pouvez le cuisiner en wok, en poêlée, incorporés dans ...

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Le gaspillage alimentaire, on en parle ?

Parce que mal conservés, les fruits et les légumes terminent trop souvent à la poubelle. Je vous livre aujourd’hui quelques astuces pr allonger leur durée de vie. Le gaspillage alimentaire est encore trop présent dans notre quotidien. Selon l’Agence de la transition écologique chaque Français jette ...

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Chez Nelsons !

Salut. On continue le catalogue des salades de l’été ☀️ Ce soir au @nelsons.paris : Végé Bowl Haut en Couleurs ✨ Avocat (pour les oméga 3) ✨ Concombre (pour les fibres) ✨ Edamame (pour les prots) ✨ Radis (pour les antioxydants) ✨ Tomate (pour le lycopène) ✨ Tofu mariné au sésame (prots) Et vous, vous aimez ...

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Idée salade pour prolonger l’été

Hello, Pour cette semaine, j’ai envie de revenir sur mes salades préférées des ces vacances pour: ⭐️ prolonger l’été avec des assiettes colorées ! ⭐️ vous donner plein d’idées pour reprendre un rythme sain après peut-être quelques excès ;) ⭐️ vous booster pour la rentrée avec mes recettes vitaminées ...

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