L’épidémie d’obésité n’est pas entièrement expliquée par les facteurs de risque traditionnels. Un faisceau d’arguments épidémiologiques et expérimentaux suggère qu’une durée de sommeil insuffisante, telle qu’elle est couramment rencontrée dans nos sociétés modernes dans toutes les tranches d’âge, constitue un facteur de risque d’obésité. Les mécanismes impliqués ...

C’est au 20e siècle qu’ont été identifiés les mécanismes moléculaires de l’horloge biologique et le lien entre son altération et les désordres métaboliques. Des horloges existent également en dehors de l’hypothalamus, dans les organes tels que le foie, le tissu adipeux, le pancréas ou le muscle ...

Le fer est un oligoélément minéral qui joue un rôle essentiel dans de très nombreuses fonctions de l'organisme : – il intervient dans la constitution de l’hémoglobine, pigment des globules rouges assurant les échanges respiratoires – il intervient dans la constitution de la myoglobine, forme de réserve de l’oxygène dans ...

Les vitamines, tout le monde en parle, tout le monde que l'on en a besoin

La recherche en alimentation associe souvent les concepts de surconsommation - ou l’échec de l’autorégulation - au plaisir de manger, ainsi considéré de manière négative. Le plaisir représente alors la satisfaction des impulsions viscérales, en réponse à des signaux internes ou externes. La recherche sur les ...

Régulièrement, je reçois au cabinet des patients qui souffrent de ballonnements, de flatulences, d’aérophagie, de pesanteur gastrique… le plus souvent après les repas et après avoir consommé certains aliments plus particulièrement. Le phénomène est plus fréquent en période de stress et pour les femmes au ...

« Quand le corps réagit à la lumière… Effet garanti sur l’amincissement, le stress, les troubles du sommeil » Afin de pouvoir vous proposer une prise en charge complète et la plus efficace qui soit, je me suis formée à une pratique de réflexologie appelée luxopuncture, ...

En ces premiers jours de janvier, je souhaitais vous livrer ma recette pour une nouvelle année douce, belle et sereine. Vous allez commencer par prendre 12 mois complets. Les nettoyer  de tout ressentiment, haine et jalousie, Une fois bien propres, coupez chaque mois en 28 - 29 - ...

Les essais d’intervention – seuls types d’études permettant d’établir un lien de cause à effet, à la différence des études d’observation – montrent un effet bénéfique (y compris chez les Asiatiques) des produits laitiers sur la santé osseuse et la prévention de l’ostéoporose. C’est d’ailleurs la ...