Top list des aliments les plus riches en fer
Le fer est un oligoélément minéral qui joue un rôle essentiel dans de très nombreuses fonctions de l'organisme : – il intervient dans la constitution de l’hémoglobine, pigment des globules rouges assurant les échanges respiratoires – il intervient dans la constitution de la myoglobine, forme de réserve de l’oxygène dans ...
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