Le + nutrition : Le gingembre a des effets positifs sur la digestion. Il stimule l’appétit, diminue les douleurs intestinales, les gaz, les ballonnements, les nausées et le mal des transports.    

    Le + nutrition : L’ananas contient des fibres insolubles qui améliorent le fonctionnement du système digestif. Il contient également de la bromélaïne, une enzyme qui facilite la digestion des protéines, qui permet d’éviter les indigestions et les brûlures d’estomac.      

    Astuce Pensez aux herbes aromatiques : le thym, le romarin, l’origan, le basilic, la menthe, etc. Au-delà de leurs multiples saveurs, elles sont riches en chlorophylle et en vitamines antioxydantes. Pour préserver leurs vertus, leur arôme et leur couleur, ajoutez-les à vos plats en fin de cuisson.