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Cabillaud au lait de coco et rattes du Touquet

    Le + nutrition : Le lait de coco est une bonne alternative au lait de vache ou à la crème fraîche. C’est donc un moyen d’ajouter à vos plats de la douceur et de l’onctuosité sans risque de troubles digestifs. Très riche en matières grasses, il ne faut ...

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Gratin de courgettes au fromage de brebis

    Le + nutrition : Les fromages de brebis sont intéressants sur le plan nutritionnel pour leur richesse en minéraux, notamment en phosphore et en calcium (impliqués dans l’entretien et le renouvellement des os), leur teneur en vitames A et celles du groupe B, en oméga-3 et en protéines de ...

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Brochettes de la mer et mousseline légumes

    Le + NUTRITION : Les poissons blancs comme les fruits de mer présentent des qualités nutritionnelles précieuses. Ils sont riches en protéines tout en étant faibles en matières grasses donc digestes et peu caloriques. Afin de s’assurer tous leurs bienfaits, choisissez des poissons issus de la ...

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