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Gardez une alimentation équilibrée… pendant Pessah!

Surtout gardez vos bonnes habitudes ! Pour le repas du Seder, veillez à respecter autant que possible l’équilibre alimentaire :   du poisson (de préférence non frit), un plat de viande (de préférence maigre), des féculents, des légumes cuits et crus et un dessert à base de fruits. Pendant ...

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Des patisseries light… à Paris

Depuis quelques mois, la pâtisserie Eugène a ouvert ses portes du côté du 17ème. Cette pâtisserie à quelque chose que les autres n’ont pas (ou plutôt l’inverse). La pâtisserie Eugène, située au 11 rue Guillaume Tell Paris 17, est la 1ère pâtisserie parisienne qui réduit considérablement le taux ...

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Cuisiner… un plaisir mais parfois aussi une science exacte !

Savoir doser les ingrédients, estimer le poids, les volumes, mettre le four à la bonne température sont autant de points importants pour ne pas gâcher une préparation. Chers lecteurs, ces savoirs essentiels sont désormais à votre disposition !

La bio-impédance… qu’est ce que c’est ?

Et surtout, à quoi ça sert ?! La Bio-impédance est une technique d'analyse corporelle réalisée par un professionnel, qui permet d’évaluer en quelques secondes la masse maigre, la masse grasse et la quantité d'eau de votre corps. Vous obtiendrez grâce à cet outil, une mesure précise de votre Indice de Masse Corporelle, ...

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Mes « essentiels » pour bien commencer l’année!

Janvier, les bonnes résolutions ! Aucun intérêt de démarrer au quart de tour si c'est pour relâcher dans un mois, n'est ce pas ? Mieux vaut partir serein, déterminé et motivé, avec en tête des objectifs réalistes et progressifs. L'idée est certes de compenser les excès des fêtes ...

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