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Ce n’est plus à prouver le sucre consommé en excès est responsable de problèmes de poids et de santé. Pourtant, nous en consommons de plus en plus, souvent même sans le savoir ! Dans cet ouvrage, je vous propose un sevrage progressif en 3 semaines de conseils et de menus variés pour vous aider à vous sevrer du sucre au quotidien, sans faim ni frustration démesurée.
Années après années, les modes de vie ont évolué et l’industrie alimentaire s’est complexifiée proposant de plus en plus de produits transformés.
Une hyper-sollicitation permanente s’est installée. Dans la rue, les gares, les centres commerciaux, les cinémas, à n’importe quelle heure du jour ou de la nuit, on nous propose de quoi manger… Les restaurants sont ouverts en continu et peuvent livrer jusque sur notre canapé ! Sur le net, à la tv nul ne peut échapper aux publicités qui font saliver et aux émissions culinaires qui donnent envie de se reconvertir en pâtissier ! Face à ces tentations, dur de résister !
Ajouté à cela la pression de la culpabilité, la fatigue et le stress de la journée, quand on cherche à prendre soin de soi, de son corps, de sa santé, ce n’est pas toujours facile de savoir par où commencer. Le sucre n’est pas responsable de tous les maux mais de toutes mes années d’expérience à l’hôpital ou en cabinet, de nombreuses lectures et recherches que j’ai pu effectuer, ce dont je suis sûre c’est que le sucre est un sujet et que seule la volonté ne permet pas toujours de se limiter.
Il est temps de vous sortir de ça et d’en finir avec cette dépendance. Vous verrez que de petits changements quotidiens permettent rapidement de se désintoxiquer. C’est l’idée de cet ouvrage, vous aider à consommer moins de sucre au quotidien, grâce à de meilleures habitudes alimentaires, à repenser votre façon de manger pour aller vers une alimentation plus saine, naturellement moins sucrée.
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