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MOUSSE AU CHOCOLAT LEGERE

6 personnes
10 min
Ingrédients :
200g de chocolat noir pâtissier
8 blanc d’oeuf
1 cuillère à soupe d’eau
Étapes de préparation :
Faites fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie avec 1 cuillère à soupe d’eau.

Montez les blancs en neige.

Incorporez-les délicatement au chocolat fondu.

Remplissez des ramequins ou des verrines avec la préparation.

Filmez et laissez au réfrigérateur au moins 2 heures.