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SAUCE AU FROMAGE BLANC

4 personnes
5 min
Ingrédients :
2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0 ou 20% de MG
1 à 2 cuillères à café de moutarde
Vinaigre ou jus de citron
Sel, Poivre
Epices
Herbes aromatiques
Étapes de préparation :
Mélangez le tout et associez selon vos goûts :
Des aromates : ail, oignon, échalote…
Des épices : curry, paprika, safran…
Des herbes aromatiques : estragon, ciboulette, aneth, estragon, menthe…

Idéale pour assaisonner vos salades ou à l’apéritif pour tremper des bâtonnets crudités, du surimi...