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CRUMBLE AUX POIRES

4 personnes
20 min
Ingrédients :
2 poires Comice
3 cuillères à soupe de sirop d’agave
4 galettes bretonnes
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d’eau
Étapes de préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Epluchez les poires et coupez-les en petits cubes.
Dans une poêle, faites cuire sans matière grasse les cubes de poires avec le jus de citron, le sirop et l’eau jusqu’à ce qu’elles aient une belle couleur caramel.
Dans un même temps, écrasez les galettes.
Dans 4 ramequins passant au four, disposez les poires et saupoudrez avec les miettes de galettes
Mettre au four pendant 10 minutes.