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QUICHE EPINARD ET FETA SANS PATE
6 personnes
20 min
Ingrédients :
200 g d'épinards surgelés
60 g de feta
40 g de gruyère râpé allégé
40 cl de lait écrémé
4 œufs
Sel, poivre
Étapes de préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Décongelez les épinards.
Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Ajoutez le lait, la muscade, salez, poivrez, puis incorporez le lait.
Ajoutez la feta émiettée et le gruyère.
Mélangez le tout et versez dans un moule à tarte en silicone (ou beurrez légèrement un plat classique).
Enfournez pour 25 à 30 minutes, et servez avec une salade de concombres