150 ml de lait écrémé
20g de flocons d’avoine
15 g de sucre ou d’édulcorant
Quelques myrtilles et framboises
Étapes de préparation :
Versez les flocons d’avoine en pluie dans le lait chaud et sucré.
Laissez cuire 15 minutes sans cesser de remuer. Dégustez tiède !
On peut remplacer le sucre par du miel ou du sirop d’agave à ajouter après cuisson.