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POMMES AU FOUR

4 personnes
20 min
Ingrédients :
4 pommes
4 boules de frozen yogurt
4 cuillères à café à café de margarine
4 cuillères à café de gelée de groseilles
2 grammes d’édulcorant
20 g d’amandes effilées
Étapes de préparation :
Lavez les pommes et les vider les pommes en les creusant sans les percer. Au centre de chaque pomme, déposez une cuillère à café de margarine, l’édulcorant et la gelée de groseille.

Disposez les pommes dans un plat allant au four et faites cuire 30 minutes à 180°C (th. 6).
Dans un même temps, faites légèrement dorer les amandes dans une poêle antiadhésive.
Au moment de servir, déposez dans chaque assiette une pomme, accompagnée d’une boule de frozen yogurt. Nappez délicatement de jus de citron et décorez avec des amandes effilées.